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做每个菜品前理论课是一定不能少的
看着配方资料一个香料称出来准没错
做盐焗也需要提前用腌料腌制哦
师傅指新学员练习吊水加热鸡内腔
客家盐焗鸡出产品客家盐焗鸡
粤煌手撕鸡也是一大特色
粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com
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