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在这里你不必为配方而担心
学员按配方比例调配好的川味卤水配料
师傅掌勺爆香川味卤水的重要配料：干辣椒
川味卤水卤汤正在熬制中
多少温度卤制鸭货也是有讲究的
麻辣味十足的鸭头
诱人的猪耳朵展示
同一卤汤可以卤制不同产品：麻辣鸭脖子
您还害怕不会摆盘吗？一一按酒店方式摆盘
