详细讲解制作过程，再实物操作，动手制作成品。

粤煌视名誉重于一切。将最全面的烧腊厨艺传授给你。学烧腊，到粤煌，粤厨辉煌！有空来看一下，确定是手把手教。详细的讲解，标准的配方比例，系统的教学。大江南北的学员到粤煌都是朋友。

四川学员制作的烤乳猪，学员独立操作的——光皮烧乳猪成品，广西学员制作的——广东烤鹅，粤煌烧腊产品，凭实力求生存。学员制作的产品也能送出市场销售。可在市面任何酒楼或烧腊档带来产品对比。12号学员制作的粤式琵琶鸭，东北学员烤好的烧肉皮脆酥香，肉质爽口，学员做出成品的成就感。从无到有，从一无所知，到独立制作，粤煌能——承诺包教会。做不出合格的产品，走不出粤煌的门口，

广东烧腊产品里面除了，广州烧鸭，广东烧鹅以外，广州烧猪也是一个很重要的烧腊产品， 而广东烤猪又分为明炉和挂炉两种烤法，只要学员有需求，两种制作方法我们都详细的教给学员。希望大家都要学会制作。