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学习烧鸭烧鹅理论课是重中之重的环节
师傅在旁指导学员按比例调配烧鸭鹅脆皮水
学员在在学习如何缝制鸭尾针
烫皮过冷水也是非常讲究的要多多练习哦
不要急哈一个一个的练习如何浇淋脆皮水
挂好的鸭鹅正在风干中
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