学员们在学习调配乳猪脆皮水
学员们先看看师傅是如何示范的
师傅在旁手把手指导学员给乳猪烫皮
烫完皮就要按比例下秘制配料给乳猪腌制入味
红红亮亮的光皮乳猪出品喽
师傅在给学员们示范化皮乳猪是如何明火烧制的
光皮乳猪，化皮出品对比
