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理论课这节课是不可缺少的
制作豉油卤汤之前要先爆香油
要记住开鸡与开鸭是有区别的
鸡下锅浸煮都要记得先吊水
师傅在教学员们如何辨别鸡的生熟特征
豉油鸡出品展示 欢迎过来品尝豉油鸡
粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com 玫瑰露豉油鸡培训
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