制作卤水前要先把料头准备好
师傅示范如何爆卤水香油
川味卤水正在熬制
各种不同的原材料一同下锅卤制
学员在把卤好的卤味捞出锅
各种不同的卤味出品
凉拌不能少的猪耳朵出品装盘
鸭脖也摆好盘了
麻辣鲜香的鸭脚也出品展示了
