学员开始动手实操给原材料上腌料
能不能充气成功就看鸭尾针缝的好不好
师傅手把手教学员制作烧鹅
前期处理工作完成
学员排队一个一个的练习烫皮过冷河
烫完的下一步就上至关重要的脆皮哦
烧鸭入炉完毕
今天学习制作的烧鸭出炉展示