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想学习正宗白切鸡看来粤煌准没错
记住开鸡有一个食囊的先看师傅是如何取出来的
看完师傅示范学员就要动手练习了
知道为何要先吊水加热内腔吗？
浸泡也要看多长时间的
湛江白切鸡出品
鲜香肉嫩皮滑的湛江白切鸡斩切摆盘出品
粤煌烧腊网站：www.yhshaola.com 湛江白切鸡培训 虎皮凤爪制作
电话020-33395639 梁师傅 QQ：2412645256
手机、微信号：135 3555 5573 梁师傅
手机、微信号：136 2280 4960 马老师
公司地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）
路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”
