理论课时注意听师傅讲课哦
先把鸡内脏处理干净先
处理清洗干净就给给鸡上腌料腌制了
挂好的鸡正在风干下午就可以烧了
鸡装炉完毕准备盖盖烧制
师傅给学员讲解烧腊菜品的注意事项
“红烧脆皮乳鸽”出炉
“农庄烧鸡”与“红烧脆皮乳鸽”出品