学员正在学习烧猪理论知识
学员按照配方比例调配烤乳猪盐
观察一下师傅如何开猪
师傅示范完轮到学员动手练习
学再下烤乳猪盐腌制广东烤乳猪
师傅在明火爆点化皮乳猪
来自四川的女学员动手练习如何爆点化皮乳猪
新鲜出炉的“光皮乳猪”“化皮乳猪”