早上学员正在学习理论知识
师傅给学员讲解怎么开鸡
学员动手给白切鸡吊水
湛江白切鸡出产品
白切鸡按酒店摆盘方式教学员
师傅掌勺炸凤爪
学员也动手学习如何炸凤爪
炸好的凤爪备用
虎皮凤爪正在焖煮
虎皮凤爪出品摆盘展示