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热烈祝贺粤煌梁一谷烧腊师傅“瓦罐烧猪”荣获广州美食比赛金奖


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热烈祝贺粤煌烧腊梁一谷师傅“瓦罐烧猪”荣获广州私房菜交流赛金奖  
   广州烧腊名厨辈出“石井烧鹅”新市烧肉“龙归烧猪”
    广州烹饪协会将全力支持白云石井做好 “石井美食城” 和 “白云美食之都” 的申评工作。
   “梁一谷”先生在2010年第三届广州私房菜大赛上的比赛得奖。

他创制的 “瓦罐烧猪——磨砂招财乳猪”,是一道绝美的菜式,其烹饪的水准,可追及以前广州最出名的大三元 和 泮溪 两家名店的金龙烧猪。
     许多讲饮讲食、识饮识食的骚人墨客,在酒足饭饱之余,为粤煌烧腊留下了不少的墨迹。

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